大家好，精选小编来为大家解答以上问题。冻鲍鱼的家常做法最简单的做法，冻鲍鱼的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鲍鱼洗净，去内脏，洗净，唰十字刀花。
2、大蒜切碎，小米椒切丁，蚝油和蒸鱼油混合成蚝油。
3、锅里热油，把一半以上的蒜炒至金黄色，和生蒜一起炒匀。
4、锅中水烧开，鲍鱼放入笼中，倒入蚝油，放入蒜，大火蒸4分钟，取出装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
